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1000平米生鮮超市如何高效管理?排隊(duì)網(wǎng)零售SaaS來幫忙了!

2022-05-06
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籌備已久的廈門愛家優(yōu)選生活生鮮超市開業(yè)啦!此間超市面積1000平米,包含了水果蔬菜區(qū)、肉禽區(qū)、蛋品區(qū)、熟食區(qū)、日用區(qū)等區(qū)域,能滿足街坊鄰居們的日常所需,讓消費(fèi)者享受一站式購物的便捷。



老板清晰地認(rèn)識(shí)到數(shù)字化系統(tǒng)武裝門店的重要性,選擇排隊(duì)網(wǎng)零售SaaS,首批上線5個(gè)POS點(diǎn),前臺(tái)收銀、打秤臺(tái)、老板端管店小程序數(shù)據(jù)互聯(lián)互通,將精細(xì)化管理貫穿于業(yè)務(wù)流程,做到讓每一位顧客享受到高效、便利的服務(wù)。















高效收銀















簡潔易用的排隊(duì)網(wǎng)零售SaaS收銀前臺(tái),聚合多種支付方式,支持主掃和被掃,新手10分鐘掌握收銀操作。新到貨商品支持掃碼上架,同步銷售。



打秤區(qū)稱重+收銀+打印一體化,支持水果套餐標(biāo)簽打印”,土特產(chǎn)無碼快速建檔并掃碼出售,有效縮短顧客等待時(shí)間,降低人力成本。
















靈活調(diào)價(jià)














  

生鮮品銷售單價(jià)受季節(jié),天氣以及市場(chǎng)的影響較大,價(jià)格波動(dòng)大,老板授予店員權(quán)限,根據(jù)鮮果產(chǎn)品的賣相、新鮮程度以及經(jīng)營策略及時(shí)調(diào)價(jià)。


  

在內(nèi)部協(xié)同上,管店小程序薈掌柜打通了門店P(guān)OS的消息推送通道,老板在外時(shí)也能通過薈掌柜快速調(diào)價(jià),安全、及時(shí)、有效地傳遞企業(yè)內(nèi)部的經(jīng)營數(shù)據(jù)和提醒消息,改變以往微信群內(nèi)發(fā)消息的低效易錯(cuò),極大提升內(nèi)部交互效率。















科學(xué)訂貨














據(jù)排隊(duì)網(wǎng)零售SaaS系統(tǒng)后臺(tái)提供的進(jìn)銷存數(shù)據(jù)、毛利數(shù)據(jù)等分析科學(xué)訂貨,充分考慮引流商品、走量商品和高毛利商品的合理搭配。


生鮮超市訂貨時(shí)候需要充分考慮消費(fèi)者的購買力,切不可超出或者低于顧客的購買需求,盲目訂貨,錯(cuò)失銷售機(jī)會(huì),造成商品的積壓。


除此之外,訂貨還需要考慮市場(chǎng)行情,諸多訂貨細(xì)節(jié)因素都需要科學(xué)的數(shù)據(jù)支撐,從而降低庫存積壓導(dǎo)致商品庫存方面的損耗。



愛家優(yōu)選的服務(wù)商排隊(duì)網(wǎng)合作伙伴廈門歐克升貿(mào)易指出,商戶通過排隊(duì)網(wǎng)零售SaaS控制經(jīng)營損耗有效增加毛利,節(jié)省人力,提高門店效益。


同時(shí),老板還計(jì)劃利用排隊(duì)網(wǎng)微商店小程序上線自家精選生鮮平臺(tái),以線下生鮮超市為基點(diǎn),覆蓋3公里半徑范圍內(nèi)的顧客。顧客動(dòng)動(dòng)手指,用手機(jī)在線上商城下單,1個(gè)小時(shí)內(nèi),就有配送人員把新鮮食材送到家,足不出戶,就能感受新鮮,享受美味!





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